Nous pêchons le doré sur le Fleuve St-Laurent dans le secteur de Portneuf avec les excursions de pêche Alexandre Julien. Les artisans des Cannes Boréal nous reçoivent dans leur atelier au Saguenay et le Chef du Mundial nous concocte une superbe recette de doré.
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CJSR - La pêche dans la peau